A letter from F. Scott Fitzgerald
The literary icon F. Scott Fitzgerald wrote this letter while in quarantined in the South of France during the SpanishContinue Reading
Category: Wine
Jeg er utdannet sommelier, har drevet vinimport i seks år og vært vinskribent i 18 år, og holder både vin og bloggkurs. Mine vinkurs kan du nå se på video.
Gladnyhet; Moët Hennessy dropper ugressmiddel
Som sommelier, vinjournalist, foredragsholder og vinelsker, elsker jeg rett og slett denne type nyheter! Luksus-produsenten Moët Hennessy har nylig kunngjortContinue Reading
Gratis kompendium om vin
På Druen er et vinkompendium på 140 sider rikt illustrert med flotte bilder, og er for deg som ønsker å læreContinue Reading
Kentucky Whiskeys Claim Top Three Spots In 2020 World’s Best Whiskey Awards
In the early days, when I was a young and innocent bird – I preferred whiskey. Now, I`m rather boringContinue Reading
Smelling Wine Makes Your Brain Resistant to Alzheimer’s
(Vinepar.com) Go ahead and take a deep whiff of the next glass of wine you see (and the next one,Continue Reading
Dourodalen – verdens vakreste dal?
I forrige uke var vi på reise med reisearrangøren Vin og Matglede og fikk oppleve en av verdens vakreste og underligsteContinue Reading
52 år med Periquita i Norge – og vi vil ha mer!
I 2019 har det svært hyggelige, familiedrevne vinhuset levert vin til Norge i 52 år – det er rimelig lenge!Continue Reading
Påskefavoritter i glasset!
Påske er tid for familie og venner, gode naturopplevelser og/eller kulturelle sprell. Eller eksempelvis storbyferie, som jeg og min datterContinue Reading
Vant fem gull i verdens mest prestisjefylte konkurranse, men det er hemmelig
Det Norske Brenneri i Grimstad er tildelt fem gullmedaljer i en av verdens mest prestisjefylte brennevinskonkurranser. Mens produsenter i restenContinue Reading
Foreslår å forby pappvin, muligens fordi de er tett i pappen
– Har man har en åpnet treliter i skapet, er det lettere å ta et glass vin enn hvis manContinue Reading
Har du lyst å utforske Italia`s hemmelige vinskatter sammen med meg?
Har du lyst å utforske Italia`s hemmelige vinskatter sammen med meg og sommelier Einar Zakariassen? Den 11-15 oktober drar vi tilContinue Reading
Vin til torsk og godt i glasset
Som noen kanskje har fått med seg, så har det lenge ligget i kortene at jeg i tillegg til åContinue Reading
Are you dreaming about la dolce vita? Well, have a look right here…
If you’ve ever dreamed of having the opportunity to experience la dolce vita (but the rural version), Airbnb is offering four individuals the chanceContinue Reading
Nytt slipp av eksklusiv årgangschampange
Det knyttes store forventninger til slippet av den ettertraktede Dom Pérignon Vintage 2008 i januar. Rett før jul ble 224Continue Reading
Vil du bli med meg til Portugal og drikke vin?
Har du lyst å lære mer om vin? Hvorfor ikke bli med meg og sommelier Einar Zakariassen på vintur? SomContinue Reading
Bobler til enhver anledning, også en regntung tirsdag
Vet du hva du skal ha i glasset når du klinger inn det nye året, eller til 17 mai, ellerContinue Reading
En champagneæra er slutt, og en ny begynner
Etter 28 år slutter kjellermester Richard Geoffroy hos Dom Pérignon, ny kjellemester blir Vincent Chaperon – og overgangen markeres medContinue Reading
Oslo Gardemoen, Norway – totally unacceptable prices on food and drinks
Of course, if you are leaving Oslo by plane, there is no way around – you have to go toContinue Reading
Svarte svin og svinaktig god sherry
Det er på Iberiahalvøya, nærmere bestemt sørvest i Spania ikke langt fra Sevilla at du finner de virkelige gode grisehistoriene.Continue Reading
Tommasi fjerner 1,2 tonn plast fra bestselgere i Norge!
Det er fokus på miljø, også i vinens verden. Vinmonopolet har lansert en rekke tiltak med mål om å bidraContinue Reading
Domaine Laroche – en suksesshistorie
Domaine Laroche – En suksesshistorie. Gwenäel Laroche, også kjent som den sprudlende Madame Laroche, har snart viet 30 år avContinue Reading
På Druen – alle TV-episodene om vin finner du her
(Kampanje) Miss skal lede vinprogram, var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemligContinue Reading
På Druen – vinkurs på video. Se når du vil og hvor du vil.
PÅ DRUEN! LÆR OM VIN MED VIDEO – AV FORFATTER OG SOMMELIER TRUDE HELÉN HOLE. DON´T BE A WINE SNOBContinue Reading
Vinkurs i egen stue?
DON´T BE A WINE SNOB – BE A WINE LOVER! Trude Helén Hole skriver ikke bare bøker – hun erContinue Reading
Festet med Robinson-babe!
Det er vår – og vi rydder opp, ikke sant? Jepp, og jeg er intet unntak. Når har jeg ryddetContinue Reading
Fy flate, nå skrur det seg til… ;-)
Juhuuu! I dag må jeg bare skrive litt om lystige saker, for nå skjer det så mye kult. Ja, detContinue Reading
Gratis kompendium om musserende vin fra meg til deg!
Som en del av dere vet, så er jeg utdannet sommelier, har drevet i vinimport i over seks år ogContinue Reading
Påskevin – det trenger ikke være dyrt for å smake godt
Blodig påske. Nordmenn er ikke alene om å sette lam på menyen i påsken. Skikken med et lammemåltid i påskenContinue Reading
På Druen, alt du trenger å vite om bobler – gratis nedlasting til deg ;-)
På Druen er et vinkompendium på 140 sider rikt illustrert med flotte bilder. Hole, som er utdannet sommelier og har drevetContinue Reading
Skreifiske i Lofoten med Laroche
– Sorry ass! Men jeg skal til Lofoten og drikke Chablis! Mye god og deilig Chablis fra Laroche, så det flyet der må jeg bare rekke, ass!
Til minne om Prins Henrik av Danmark
Nå som Prins Henrik av Danmark har forlatt oss, har jeg lyst å dele denne med dere. Jeg importerte vineneContinue Reading
Politikk og næringsliv, ledelse og selvutvikling, trening og helse, vin og bøker, reiser og opplevelser, sex og samliv – trenger vi mer?
Nei, vi gjør ikke det – jeg tror i bunn og grunn at vi klarer oss med mindre, skjønt, detContinue Reading
På Druen, vi drar til Italia og besøker produsenten Zaccagnini, del 2
«Miss skal lede vinprogram,» var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemligContinue Reading
Masi fyller 50 år – og godt er det!
For et par uker siden var jeg med å feire Masi Campofiorin sitt 50-års jubileum, med herlig lunsj i godt lagContinue Reading
Helgens hete vintips ;-)
Er du flink til å nyte livet? Tar du vare på forholdet ditt? Spiser og drikker du godt når duContinue Reading
På Druen – nytt vinkompendium i salg nå
Da er jeg omsider ferdig med På Druen – et vinkompendium på 131 sider rikt illustrert med flotte bilder. ForContinue Reading
På Druen, vi drar til Italia og besøker produsenten Zaccagnini, del 1
«Miss skal lede vinprogram,» var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemligContinue Reading
Slik lager du brenneneslesuppe
Jeg prøver å leve sunt og naturlig, og å høste direkte fra naturen er noe jeg setter stor pris på.Continue Reading
Vet du forskjellen på champagne, cava, crémant, prosecco og spumante, og ikke minst tysk sekt?
Som en del av dere vet, så er jeg utdannet sommelier. Jeg har drevet vinimport i over seks år ogContinue Reading
What to have in the glass in May
Her kommer maitips til hva å servere i glasset – og vi smeller til med Sweet sage og en singelContinue Reading