Business owner, author, journalist, sommelier & award winning visual artist – and owner of Villa Reipå
Jeg er utdannet sommelier, har drevet vinimport i seks år og vært vinskribent i 18 år, og holder både vin og bloggkurs. Mine vinkurs kan du nå se på video.
Velkommen til vår unike butikk som kombinerer lidenskap for bøker, kunst og vin! Her kan du utforske en verden av kultur, estetikk og nytelse gjennom vårt varierte utvalg av produkter og tjenester.
Nå feirer vi at vår nettbutikk har fått ny, flott og oversiktlig design som det er lett å navigere i med et gratis På Druen digitale vinkurs til deg fra oss i Feather Book, Wine & Art Gallery.
Blant 4833 varer med prisøkning, fant vi 463 viner som går opp med mer enn 50 kroner.
Velkommen til vår unike butikk som kombinerer lidenskapen for bøker, kunst og vin!
Er du glad i vin? Har du lyst til å lære mer sånn at du kan tørre litt mer, prøve deg på nye viner og åpne for helt andre smaksopplevelser?
Ny forskning har vist at det å drikke 1-3 glass champagne i uken kan motvirke hukommelsestap knyttet til aldring
Beautiful Portofino – the Port of the Dolphins. Even the trees are according to Lonely Planet, handsome in Portofino!
If you are going to Tuscany, I recommend a visit to the medieval town of Populonia in the beautiful Gulf of Golfo di Baratti, and the archaeological park Parco archeologico di Baratti.
Har du lyst å lære mer om vin, men finner ikke kurs som passer? Da er På Druen digitale vinkurs noe for deg.
Trude Helén Hole ute med ny bok og nye rødvinskurs.
Kunnskap gir trygghet og mulighet til å forstå. Å investere litt kunnskap i vin og de forskjellige druesortene er derfor en lur investering.
Det er på Iberiahalvøya, nærmere bestemt sørvest i Spania ikke langt fra Sevilla at du finner de virkelige gode grisehistoriene.
Det råder en sydlandsk stemning over hele Oslo nå i vårmånedene, selv med litt ruskevær – og det er bare å nyte det hele.
Sauvignon Blanc tåler det meste av mat. Til og med svidd mat som jeg er en mester i. Og dette faktum er kanskje en av grunnene til at jeg digger Sauvignon Blanc – hun dømmer ikke!
Not long ago I was in Tuscany together with a couple of other selected journalists from Sweden, Norway and Denmark. And for me, who works with wine, this was a particularly interesting trip – because Tuscany obviously has more to offer than good wine.
Merlot er vel det jeg vil beskrive som en sosial drue og er på sitt beste når den blandes med andre. Når det er sagt, en god Merlot kan som nevnt i likhet med Cabernet Sauvignon stå stødig på egne bein!
Cabernet Sauvignon er verdens mest populære rødvinsdrue, og elsket og beundret av både vinprodusenter og vindrikkere. Druen er kjent for sin dype farge, rike smaksprofil og sin herlige evne til å eldes godt – det vil si bli bedre med årene, litt sånn som meg.
Jeg møtte Prinz von Hessen første gang i Norge. Liten visste vi den gang at jeg tre år senere skulle lage TV-program på vingården hans.
Bobler i Glasset – lær om vin i egen stue (eller hage) når du har tid og lyst med forfatter og sommelier Trude Helén Hole. Enklere og smartere blir blir det ikke.
Skal du til Toscana anbefaler jeg et besøk til middelalderbyen Populonia i den vakre bukten Golfo di Baratti, og den arkeologiske parken Parco archeologico di Baratti
Facebook er et farlig medium som sensurerer, utestenger, forfalsker og manipulerer narrativer, og som selger opplysninger om deg.
Ja, den er like rundt hjørnet, påsken, som vinterferien var det for litt siden, og sånn går no dagan!
Nøkkelen til mysteriet om hvorfor moderate alkoholmengder synes å være gunstig for hjertet kan være alkoholens virkning på det såkalte Notch-molekylet
Er du flink til å nyte livet? Ta vare på forholdet om du har et, spise og drikke godt når du kan, og rett og slett leve i nuet? Prioritering er tingen.
Chardonnay har aldri vært min favoritt, men alt går jo i grisen, og i meg også. Om jeg må!
Målet for reisen var å besøke områdene Grosseto og Livorno i Toscana, og våre verter var Handelskammeret til Maremma og Tirreno.
Helt nordvest i Portugal finner vi Vinho Verde som er landets største DOC. Her produseres også vinen med samme navn som på portugisisk betyr grønn vin.
Det viser seg at fjorårets vinproduksjon trolig er den laveste på 60 år, hvilket er ganske dramatisk. Og hvorfor ble det slik?
Trude Helén Hole is a Norwegian author, journalist, artist, sommelier, wine course provider and speaker.
Toscana er et område i Italia som er kjent for Chianti og Brunello, men hva menes egentlig med supertoscanere? Vel, det startet som en hobby…
I dag skal vi innom vintyper du garantert har hørt om; naturvin, biodynamisk og økologisk vin – men vet du forskjellen?
Velkommen til På Druen Digitale Vinkurs – Lær om vin i egen stue eller hage når du vil, hvor du vil og med hvem du vil – enklere blir det ikke.
I dag skal jeg skrive om en av mine favoritter på boks, eller BiB, bag-in-box som det også kalles. Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Organic 2022
Norges viktigste konkurranse for norsk drikke, hyller og løfter frem alle de dyktige, stedegne drikkeprodusentene i landet vårt.
I dag skal vi innom en vintype du garantert har hørt om, nemlig rosévin – men vet du egentlig hva det er og hvordan vinen lages?
Ikke stress, kjøp et digitalt vinkurs og kos deg med det sammen med en flaske vin eller to, og din kjære. Enkelt, smart, nyttig og kult.
Oransjevin er en type hvitvin som er litt eldre enn meg, ja faktisk flere tusen år gammel. Men for mange nordmenn er vinen et ukjent fenomen.
Du har sikkert smakt prosecco, alle kvinners våte drøm som lages i en stor ståltank – og kanskje også champagne som modnes på flaske i årevis i en kjeller. Men har du hørt om pét nat?
Torsdag 8. februar er dagen for Vinmonopolets 2 vin-auksjon. Totalt skal 1136 objekt på til saman 2010 flasker under hammaren.
Februar er tiden for Burgundslipp på Vinmonopolet med tradisjonsrik kø-ståing. Eller ligging.