Digitale vinkurs med nogot attått
Lær om vin i egen stue (eller hage) når du har tid og lyst med forfatter, foredragsholder og sommelier Trude Helén Hole.
Category: Wine
Trude Helén Hole er utdannet sommelier og drev vinimport i over seks år før hun begynte som vinjournalist og foredragsholder. Hun har jobbet med vin i mer enn 28 år og har skrevet over 20 bøker om temaet vin, både på norsk og engelsk, og produserte også Norges første TV-serie om vin, samt Norges første digitale vinkurs – På Druen digitale vinkurs ser du når og hvor som helst, med hvem som helst flere ganger.
Årets heteste julegavetips
Kjenner du julestresset komme krypende? Hater du å kaste bort dyrebar tid på å løpe rundt i butikker og lete etter gaver? Hvorfor ikke gjøre det enkelt? Å gi bort et GAVEKORT – På Druen digitale vinkurs er enkelt, kreativt og veldig smart – gavekortets mottaker kan da lære om vin i egen stue (eller hage) når en har tid og lyst, og de beste av alt – du kan bli med!
Disse fire krydrede og sødmefulle vinene gjør vintermåltidet komplett m/oppskrifter
Disse fire krydrede og sødmefulle rødvinene gjør de mørke kveldene og det herlige vintermåltidet komplett! Når vinteren virkelig setter inn, lengter vi etter varme smaker, myke teksturer og et glass vin som omfavner kvelden med generøs fylde og krydret sødme. Her får du tips om viner, en herlig matrett som passer til – og oppskrift!
Faste, fruktige rødviner til norsk høstmat
Hvorfor viner med moderat fylde, tydelig struktur (tannin), frisk syre og rene fruktaromaer passer perfekt til norsk høstmat – med oppskrift!
A Taste of Nebbiolo – with Recipes
Culinary Delights for Wine Lovers – Perfect Pairings and Fifteen Recipes to Elevate Your Nebbiolo Experience! Understanding Nebbiolo, the king of grape in Piedmont, and wine pairing is a Wine Lover’s Dream. In this book Nebbiolo meets Culinary Delights. We reveal simple key factors worth knowing to match the distinctive wine styles to different cuisines.
Den store Vinquizen
Er du nysgjerrig på vin – eller kanskje allerede godt på vei mot å bli en ekte vinkjenner? Test dine vinkunnskaper med Trude Helén Hole sin store Vinquiz! 90 spørsmål for alle nivåer!
Det er sommer og tid for reker i alle varianter
Her får du fem gode reke-oppskrifter, med fem herlige vinanbefalinger til hver rett. Rek i vei!
How about a rose for someone you love? – or a Rosé wine to love? Or both?
The series A Taste of Wine is a culinary journey for wine lovers and foodies. We focus on the different grape varieties, then combine the characteristics of the grapes with different dishes.
Fem ypperlige viner til norsk tradisjonsmat, med oppskrifter
Her får du fem gode viner som harmonerer perfekt med noen av Norges mest kjære matretter – inkludert oppskrifter, ingredienser og hvorfor vinene passer.
Har du hørt om Mikrohage.no?
Har du hørt om Mikrohage.no? Ikke det? Vel, om du leser videre får du årets beste tips om du har grønne fingre. Og om du ikke har grønne fingre, er Mikrohage definitivt noe for deg!
5 vinfavoritter til grillmat og oppskrifter som passer
Det er på tide å hente frem gode råvarer, tenne kullene og ikke minst: finne vinene som virkelig løfter smakene – for nå er det grillsesong. Her er fem gode vinanbefalinger og oppskrifter på grillretter som passer perfekt til hver enkelt vin. Enjoy!
Gode viner til vårens herlige matretter
Her er fem gode viner som selges i Norge og som passer utmerket til vårlige retter – med oppskrifter og forklaringer på hvorfor vinen passer til maten.
A Taste of Sangiovese – with Recipes
Culinary Delights for Wine Lovers – Perfect Pairings and Fifteen Recipes to Elevate Your Sangiovese Experience.
A Taste of Malbec – with Recipes
Culinary Delights for Wine Lovers – Perfect Pairings and Recipes to Elevate Your Malbec Experience!
En god terrassevin skal friske opp!
I dag tenker jeg å gjenopplive en hyggelig sak jeg gjorde for Aftenposten sammen med min gode venn og kollega Geir Salvesen. Jeg fant saken i arkivet mitt i dag, for jeg rydder opp – og gode, morsomme minner strømmet på.
A Taste of Chenin Blanc – with Recipes
Culinary Delights for Foodies and Wine Lovers – Perfect Pairings and Ten Recipes to Elevate Your Chenin Blanc Experience.
A Taste of Merlot – with Recipes
In this book Merlot meets Culinary Delights – Perfect Pairings and Ten Recipes to Elevate Your Merlot Experience.
A Taste of Rosé – with Recipes
Culinary Delights for Foodies and Wine Lovers – Perfect Pairings and Recipes to Elevate Your Rosé Experience!
A Taste of Champagne – with Recipes
Bubbles and Bites: Perfect Pairings and 20 Recipes to Elevate Your Champagne Experience!
På Druen digitale vinkurs – lær om vin i egen stue
På Druen digitale vinkurs – lær om vin hjemme. Har du lyst å lære mer om vin, men finner ikke kurs som passer? Da bør du sjekke ut På Druen digitale vinkurs med forfatter og sommelier Trude Helén Hole
Slik “redder” du en vin du ikke liker
Det er ikke noe feil på vinen. Du liker den bare ikke. Så hva gjør vi? Jo, vi kan servere den iskald, gjerne med isbiter, eller vi lager en deilig Spritser av den.
Topp Chardonnay fra California
Californisk bombe i Paris. Miljenko «Mike» Grgich fikk sin første internasjonale anerkjennelse på den berømte «Paris Tasting» i 1976, og siden har det gått slag i slag.
Last ned GRATIS vinkurs
På Druen digitale vinkurs, se når og hvor som helst – med hvem som helst. Denne uken kan du laste ned et valgfritt GRATIS vinkurs ved å bruke koden LUCKY ME i kassen.
Eksklusiv verdenspremiere fra Brad Pitts vingård
Fra beats til BiB – Studio by Miraval Blanc spilles nå i trelitersformat! Fra solfylte vinmarker i glamorøse Provence til hyttekjøkkenet, parken eller bryggekanten – nå er Studio by Miravals hvite alibi også tilgjengelig på kartong, i en elegant boks som er like praktisk som den er vakker.
Nordmenn, en nasjon av stolte oppdagere og polfarere!
Oppdag Cabriz Reserva Encruzado – polnyhet på papp!
Rosa perle til knallpris
Klassisk italiensk sjarmbombe med flørtende farge, hva mer kan en ønske seg når vårsolen titter frem?
A Taste of Viognier – with recipes
A Taste of Viognier – Culinary Delights for Foodies and Wine Lovers. Perfect Pairings to Elevate Your Viognier Experience. Understanding food and wine pairing is a Wine Lover’s Dream. In this book Viognier meets Culinary Delights.
A Taste of Pinot Noir – with recipes
Culinary Delights for Wine Lovers – Perfect Pairings and Ten Recipes to Elevate Your Pinot Noir Experience.
A Taste of Gewürztraminer – with recipes
Gewurztraminer and the World: Culinary Pairings for Every Palate! Understanding food and wine pairing is a Wine Lover’s Dream. In this book Gewurztraminer meets Culinary Delights.
A Taste of Zinfandel – with recipes
Culinary Delights for Wine Lovers. Perfect Pairings and Ten Recipes to Elevate Your Zinfandel Experience
Italiensk sjarmør redder hverdagsmiddagen
Økovin til budsjettpris! Saladini Pilastris Rosso Piceno er en meget allsidig og matvennlig vin som passer til både vårfornemmelser, hverdagskos og påskefeiring.
A Taste of Riesling – with Recipes
A Taste of Riesling – Fifteen Culinary Delights for Wine Lovers and Foodies
A Taste of Sauvignon Blanc with recipes
A Taste of Sauvignon Blanc is illustrated with beautiful and inspiring pictures, also for each recipe.
A Taste of Shiraz/Syrah – with Recipes
A Taste of Shiraz-Syrah is illustrated with beautiful and inspiring pictures, also for each recipe. Although wine can be complicated, the text is easy to read so that the subject wine – food – and recipes, and why the components fit perfectly together, becomes understandable.
A Taste of Cabernet Sauvignon with recipes
Culinary Delights for Wine Lovers and Foodies – Perfect Pairings and Ten Recipes to Elevate Your “Cab” Experience
A Taste of Chardonnay with Recipes
A Taste of Chardonnay. Culinary Delights for Foodies and Wine Lovers. Perfect Pairings and Ten Recipes to Elevate Your Chardonnay Experience.
A Taste of Wine
A Taste of Wine reveals simple key factors worth knowing to match the distinctive wine styles to different cuisines.
Smaken av vin, med oppskrifter
A Taste of Wine hander om vin og mat, om ypperlige kombinasjoner med tilhørende oppskrifter.
Slik smaker du på en vin for å få glede av den
På Druen digitale vinkurs – i dette innlegget lærer du hvordan du skal se, lukte og smake på en vin for å få mest mulig glede av den.
Vin fra Bali er overraskende god!
Som forfatter, journalist, sommelier og foredragsholder, liker jeg å prøve lokal øl og vin når jeg er ute og reiser. Så “hin dagen” smakte jeg vin fra denne perlen av en øy i Indonesia – og ble gledelig overrasket!