Påskebøker for enhver smak

Ingen påske uten bøker – her er mine anbefalinger. Ja, for nå går det i bøker som noen sikkert har skjønt. Ja, bøker har alltid vært min lidenskap. Jeg slukte tonnevis av bøker og tegneserier som liten og tok tidlig en beslutning om å bli forfatter. Men selv om min første roman ble ferdigstilt i…

Påskevin – det trenger ikke være dyrt for å smake godt

Blodig påske. Nordmenn er ikke alene om å sette lam på menyen i påsken. Skikken med et lammemåltid i påsken er eldgammel og har utspring i Det gamle testamentes fortelling om utferden fra Egypt. Gud befalte israelittene å slakte et lam og stryke blodet på dørstolpen. Herren skulle straffe egypterne, og i alle husene uten…

Hole + Nesbø – en vakker kjærlighetshistorie… schukk ;-)

Jo Nesbø lærte meg å elske! Jeg må jo le litt selv av den setningen, men enn så klisjeaktig det høre ut, så er det faktisk sant. Vel, tidligere i år gikk jeg ut og fortalte at Nesbøs siste bok Tørst, der kvinner på Tinder blir drept i sine hjem, er bygget på min idé. Dette handlingskonseptet…

På Druen – nytt vinkompendium i salg nå

Da er jeg omsider ferdig med På Druen - et vinkompendium på 131 sider rikt illustrert med flotte bilder. For som en del av dere vet, så er jeg ikke bare forfatter, jeg er også utdannet sommelier. Jeg har drevet med vinimport i over 6 år og har vært vinskribent i over 14 år for forskjellige…

Vet du forskjellen på champagne, crémant, cava, prosecco og spumante, og ikke minst tysk sekt?

Som en del av dere vet, så er jeg utdannet sommelier. Jeg har drevet vinimport i over seks år og vært vinskribent i over 15 år. Jeg produserte Norges første TV serie om vin i 2011 og har holdt en rekke vinkurs over hele landet. Nå har jeg laget nye vinkurs, men med ny vri…

What to have in the glass in May

Her kommer maitips til hva å servere i glasset - og vi smeller til med Sweet sage og en singel malt whisky, for why not? Det er fortsatt litt kaldt i luften, ikke sant? 🙂 I går publiserte jeg en ny video fra tv serien På Druen, vi er fortsatt i Frankrike hos Bourgier, men…

Visste du at jeg har min egen YouTube kanal? I do!

Visste du at jeg har min egen YouTube kanal? Ja, jeg startet den i 2012 og har nå i 2017 børstet støv av den. Jeg har jo god erfaring fra tv bransjen og produserte blant annet Norges første tv serie om vin som du bl. annet finner her på bloggen under Vinkurs og slikt. På…

På Druen – vi drar til Portugal og besøker Periquita, del 2 ;-)

"Miss skal lede vinprogram," var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemlig Norges første vin program, og nå får dere gleden av å se programmet mitt På Druen også her:-) Dette er 5 episode, og vi drar til Portugal og besøker den svært hyggelige, jordnære og rause vinprodusenten…

And still a woman managed to raise an asshole like you…

Hvordan menn har behandlet kvinner i tusenvis av år er kanskje et av verdens største mysterium. For i tusenvis av år har menn mishandlet, undertrykket, lemlestet, latterliggjort, umyndigjort, misbrukt, voldtatt og drept kvinner - fordi de er kvinner. Dette er menn som er bært frem av en kvinne, født av en kvinne, ammet av en kvinne,…

På Druen, vi drar til Frankrike og besøker produsenten Bougrier, del 1

Dette er 7 episode i TV serien På Druen produsert og regissert av Trude Helén Hole som også er programleder. Vi er i Loire i Frankrike og besøker den fantastisk hyggelige vinprodusenten Jean-Claude Bougrier som blant annet produserer Roche Fleurie Vouvray Chenin Blanc som dere absolutt bør prøve:-) Dere finner den her. https://www.youtube.com/watch?v=_Pwb-z-nbF8&t=28s Gjester denne…

På Druen – vi drar til Frankrike og besøker vinprodusenten Bougrier, del 2

Dette er 8 episode i TV serien På Druen produsert og regissert av Trude Helén Hole som også er programleder. Vi er i Loire i Frankrike og besøker den fantastisk hyggelige vinprodusenten Jean-Claude Bougrier som blant annet produserer Roche Fleurie Vouvray Chenin Blanc som dere absolutt bør prøve:-) Dere finner den her. https://www.youtube.com/watch?v=nqo5BaMzYqw&t=570s Gjester denne…

Vin til skrei

Skrei er som torsk mild på smak, så det kan virke opplagt å velge en balansert hvitvin, men det er like viktig å velge en vin etter hva slags tilbehør du serverer. Jo fetere det er, jo mer syre bør vinen inneholde. Går du for rødvin, er det viktig å unngå viner med mye tanniner…

På Druen – vi drar til Portugal og besøker Periquita, del 1

"Miss skal lede vinprogram," var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemlig Norges første vin program, og nå får dere gleden av å se programmet mitt På Druen også her:-) Dette er 6 episode, og vi drar til Portugal og besøker den svært hyggelige, jordnære og rause vinprodusenten…

Med Hole på Kjøkkenet, del 1

Ja, jeg vet at dere vet, jeg er vanligvis en katastrofe på kjøkkenet, eggene sprenges, alt svir, og tekannene må ofte skiftes ut fordi de tørrkoker til det punkt at de blir misdannet, det er umulig å ha røykvarsler i huset og folk har endt opp på sykehus med elveblest etter å ha spiste av…

Lær om vin på video!

Trude Helén Hole - forfatter, sommelier, vinskribent, blogger, fotograf og samfunnsdebattant. Og hva mer? Jo, sjekk denne videoen her:-) Nå skal dere høre - jeg er jo mest kjent for mine bøker, men er også utdannet sommelier og drev vinimport i seks givende og morsomme år - så morsomme var årene i vinbransjen at det…

På Druen – vi er i Tyskland og besøker Prinz von Hessen, del 2

(Kampanje) Miss skal lede vinprogram, var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemlig Norges første vin program, og nå har dere  gleden av å se programmet mitt På Druen her på bloggen min. I første del drar vi til Spania og besøker cava produsenten Codorniu, som etter min…

På Druen – vi drar til Spania og besøker cavaprodusenten Codorniu, del 1

(Kampanje) Miss skal lede vinprogram, var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemlig Norges første vin program, og nå skal dere få gleden av å se programmet mitt På Druen her på bloggen min. I første del drar vi til Spania og besøker cava produsenten Codorniu, som etter min mening er…