Vin til reker og andre skalldyr
Å sitte utendørs og pelle skallet av ferske reker og nyte godt samvær og deilig vin hører sommeren til. Og vi sier ikke nei takk til kreps, krabbe og hummer heller. Men hva skal vi ha i glasset?
Tag: prosecco
Pinot Noir – en perfekt Gentleman!
Pinot Noir er av god grunn en av de mest anerkjente og elskede druesortene i vinverdenen. Druen, som er en av mine røde favoritter er kjent for sine delikate smaker og komplekse aromaer, samt utfordringene den gir vinprodusenter på grunn av sin sensitivitet for både klima og jordforhold.
Vintrender verden over i 2024
Vinbransjen er i stadig utvikling, og 2024 bringer med seg noen spennende trender som reflekterer både forbrukernes endrede preferanser og vinindustriens tilpasning til globale påvirkninger.
Her er 11 typiske trekk ved feiringen av 17. mai i Norge
Her er 11 punkter som ganske greit oppsummerer vår 17 mai feiring.
Feather Book, Wine & Art Gallery – en unik kombinasjon av bokhandel, vinkurs og kunstgalleri
Velkommen til vår unike butikk som kombinerer lidenskap for bøker, kunst og vin! Her kan du utforske en verden av kultur, estetikk og nytelse gjennom vårt varierte utvalg av produkter og tjenester.
Vi feirer nytt design i butikken med GRATIS vinkurs til deg!
Nå feirer vi at vår nettbutikk har fått ny, flott og oversiktlig design som det er lett å navigere i med et gratis På Druen digitale vinkurs til deg fra oss i Feather Book, Wine & Art Gallery.
I dag går 463 viner opp i pris
Blant 4833 varer med prisøkning, fant vi 463 viner som går opp med mer enn 50 kroner.
Vinmestring – ops, bloopers!
Er du glad i vin? Har du lyst til å lære mer sånn at du kan tørre litt mer, prøve deg på nye viner og åpne for helt andre smaksopplevelser?
Champagne mot demens, hell yeah!
Ny forskning har vist at det å drikke 1-3 glass champagne i uken kan motvirke hukommelsestap knyttet til aldring
Hole er ute med ny bok og nye vinkurs
Trude Helén Hole ute med ny bok og nye rødvinskurs.
Riesling – den store utfordreren
Kunnskap gir trygghet og mulighet til å forstå. Å investere litt kunnskap i vin og de forskjellige druesortene er derfor en lur investering.
Svarte svin og svinaktig god sherry
Det er på Iberiahalvøya, nærmere bestemt sørvest i Spania ikke langt fra Sevilla at du finner de virkelige gode grisehistoriene.
Deilige Delikatessen!
Det råder en sydlandsk stemning over hele Oslo nå i vårmånedene, selv med litt ruskevær – og det er bare å nyte det hele.
Mitt møte med Prinz von Hessen
Jeg møtte Prinz von Hessen første gang i Norge. Liten visste vi den gang at jeg tre år senere skulle lage TV-program på vingården hans.
Lær om musserende vin hjemme i egen stue eller hage
Bobler i Glasset – lær om vin i egen stue (eller hage) når du har tid og lyst med forfatter og sommelier Trude Helén Hole. Enklere og smartere blir blir det ikke.
Påskevin – kjør kvalitet, ikke kvantitet!
Ja, den er like rundt hjørnet, påsken, som vinterferien var det for litt siden, og sånn går no dagan!
Helgens hete vintips for deg som liker det litt hett
Er du flink til å nyte livet? Ta vare på forholdet om du har et, spise og drikke godt når du kan, og rett og slett leve i nuet? Prioritering er tingen.
Chardonnay… gjeeeesp!
Chardonnay har aldri vært min favoritt, men alt går jo i grisen, og i meg også. Om jeg må!
Vinho Verde betyr grønn vin
Helt nordvest i Portugal finner vi Vinho Verde som er landets største DOC. Her produseres også vinen med samme navn som på portugisisk betyr grønn vin.
Vinproduksjon 2023 – den laveste på 60 år?
Det viser seg at fjorårets vinproduksjon trolig er den laveste på 60 år, hvilket er ganske dramatisk. Og hvorfor ble det slik?
Vintyper – hva er en supertoscaner?
Toscana er et område i Italia som er kjent for Chianti og Brunello, men hva menes egentlig med supertoscanere? Vel, det startet som en hobby…
Vintyper – hva er forskjellen på naturvin, biodynamisk og økologisk vin?
I dag skal vi innom vintyper du garantert har hørt om; naturvin, biodynamisk og økologisk vin – men vet du forskjellen?
Kjøp digitale vinkurs her, og lær om vin hvor som helst
Velkommen til På Druen Digitale Vinkurs – Lær om vin i egen stue eller hage når du vil, hvor du vil og med hvem du vil – enklere blir det ikke.
En frisk og spenstig Sauvignon Blanc.
I dag skal jeg skrive om en av mine favoritter på boks, eller BiB, bag-in-box som det også kalles. Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Organic 2022
Vintyper – rosévin er ikke en “dame-vin”
I dag skal vi innom en vintype du garantert har hørt om, nemlig rosévin – men vet du egentlig hva det er og hvordan vinen lages?
Vintyper – har du forsøkt oransjevin?
Oransjevin er en type hvitvin som er litt eldre enn meg, ja faktisk flere tusen år gammel. Men for mange nordmenn er vinen et ukjent fenomen.
Vintyper – har du hørt om pét nat??
Du har sikkert smakt prosecco, alle kvinners våte drøm som lages i en stor ståltank – og kanskje også champagne som modnes på flaske i årevis i en kjeller. Men har du hørt om pét nat?
I dag starter Vinmonopolets 2 auksjon
Torsdag 8. februar er dagen for Vinmonopolets 2 vin-auksjon. Totalt skal 1136 objekt på til saman 2010 flasker under hammaren.
Burgund 2021 – the Norwegian way
Februar er tiden for Burgundslipp på Vinmonopolet med tradisjonsrik kø-ståing. Eller ligging.
Du trenger ikke bli Master of Wine for å ha stor glede av vin
Du trenger ikke bli Master of Wine for å ha stor glede av vin. Du trenger bare å vite litt mer for å få mye større glede.
Derfor styrer jeg unna Strikkevin, Skravlevin og KJENDISVINER
Jeg kjøper ikke en vin fordi det står Mia Gundersen eller Alex Rosén på flasken. Jeg kjøper heller ikke Strikkevin fordi jeg strikker og skal ta meg et glass.
Eero på Ambassaden bommer på vinkartet
Eero på Ambassaden bommer grovt fordi vin.utvalget er for ensidig, for kjedelig og for dyrt
Fem herlige godbiter i glasset til jul & nyttår
Det nærmer seg jul, og er du lur gjør du innkjøpene i god tid og det gjelder også vin.
Ikke stress, vær lur – kjøp gavekort på vinkurs
Se når og hvor som helst, med hvem som helst – flere ganger.
Indianere gjenerobrer eget land og amerikansk vinproduksjonen
Du har kanskje hørt om Sølvpilen og Månestråle, men du har sikkert ikke hørt om amerikanske urfolks gjenerobring av eget land, samt inntok i den amerikanske vinproduksjonen, ikke sant? Vel, da kan du lære litt om det her i dette innlegget. Du kan takke meg senere.
Documentary – The Most Expensive Wine in the World
This invitation gives you an unique opportunity to learn more about “The Most expensive Wine In the world”. I have only one advice to you, read this invitation and see the the trailer, and then the documentary.
Black Friday på kunst, bøker og vinkurs
Styr unna julegavemas og stess, og reduser risikoen for å få hjerteinfarkt og bulk på bilen – bestill bøker ogContinue Reading
Kjøp et gavekort på vinkurs til jul eller til jubilanten – enkelt, morsomt og nyttig
Gi bort et GAVEKORT – På Druen Digitale vinkurs med forfatter og sommelier Trude Helén Hole. Det er smartere enn du tror! Du kan nemlig unngå kø, stress og hjerteinfarkt ved å bruke to tastetrykk i stedet.
Woman on top Down Under
I Australia er kvinner svært delaktig i vinproduksjon, og fordelingen var ca. 50/50 for ti, femten år siden.
HØSTSALG – 20% på bøker, vinkurs og kunst
Om Feather Book, Wine & Art Gallery I denne nettbutikken finner du Norges mest populære digitale vinkurs, På Druen digitale vinkurs, ogContinue Reading