Fem kjappe med vin- og ølekspert Jan Vardøen

Hei og velkommen til vinbloggen. Her finner du innlegg om litteratur, kunst og ikke minst vin, for denne nettsidens eier heter Trude Helen Hole, og jeg er altså forfatter, kunstner og sommelier som holder foredrag over hele landet.

I tillegg til dette har jeg hatt egen TV serie om vin, og har Norges eneste vinkurs der du kan lære om vin i egen stue eller hage, når du vil og med hvem du vil. Enklere blir det ikke. På Druen digitale vinkurs finne du her.

I serien “Fem kjappe” stiller jeg fem kjappe spørsmål til våre vineksperter, og første mann ut var Geir Salvesen. Denne gangen er det musiker, vin- og øl ekspert Jan Vardøen som gir oss sine tips. Flere kjappe svar fra våre vineksperter finner du her.

Fem kjappe om vin

Bildet over er fra TV serien På Druen. Her er vi i Loire, Frankrike – og jeg har med meg vin og øl-ekspert, og musiker Jan Vardøen og stylist og kunstner Karen Eriksen. TV serien finner du her. Vel lest! 

1. Hvorfor begynte du med vin? Som kokk, går vin hånd-i-hånd med mat, så vin-interessen har alltid vært der, men jeg må innrømme at det tok litt tid før jeg fikk en dypere forståelse for vin. Nå importerer jeg vin og kan vesentlig mer, men likevel føler at faget er så stort at jeg kommer aldri til å vite mer enn en brøkdel av det jeg burde vite.

2. Hva er din favorittdrue og hvorfor? Det må nesten være Sangiovese. Jeg er veldig glad i Brunello når jeg har råd en sjelden gang, men en god, røff Sangiovese Rosso kan være kjempegod og rimelig på hverdager.

3. Hva er ditt favoritt land/område, og hvorfor? Italia har så mye å by på, fra tunge, komplekse røde til lette, syrlige hvite. Fra Trentino i nord til Sicilia i nord, alle regionene har noe egenartet å by på, så å lande på kun et område blir vrient. Akkurat som italienske mennesker, er vinen oftest gavmild og tiltalende, noe som gjør at de kan virke “enkle” noen ganger, men vesentlig mer sjarmerende en kompliserte franske viner, hvor man har en del mer å jobbe med, på godt og vondt.

4. Hvem ville du drukket vin med på en øde øy, og hvorfor? Gud, så vanskelig! Jeg tror jeg hadde vært veldig heldig om jeg kunne få med skuespilleren Kristin Scott Thomas. Hun er elegant, smart, vakker, råflink skuespiller, litt skremmende og snakker flytende fransk. What’s not to like!

5. Hvilken sommervin vil du anbefale og hvorfor? Jeg er veldig glad i Txacoli fra Baskerland. Frisk, syrlig, hint av epler, lett perlende, oppfriskende, perfekt til tørsteslukking og pintxos!

Jeg håper du likte innlegget, flere finner du her, og På Druen digitale vinkurs finner du her. Del gjerne, og nyt dagen.

Mvh Trude Helén Hole, sommelier, forfatter og kunstner

Hvorfor velge På Druen digitale vinkurs

1. På Druen digitale vinkurs ser du når og hvor som helst, med hvem som helst – flere ganger.
2. GRATIS BONUS 1 – du får tilsendt et innholdsrikt vinkompendium (PDF) med aromahjul som kan benyttes når du smaker på vin.
3. GRATIS BONUS 2 – du får også tilsendt Den Store Vin-Quizen (E-BOK) som er både hyggelig, morsomt og lærerikt.
4. På Druen digitale vinkurs er bygget opp slik at du som deltaker blir engasjert og får utforsket og definert dine egne preferanser når det gjelder vin.
5. Vinkurset gir deg en grundig forståelse av forskjellene mellom ulike typer vinstiler og druetyper.
6. Vinkurset hjelper deg i å utvikle dine sensoriske ferdigheter, spesielt når det gjelder å identifisere dufter og aromaer.
7. Du får kunnskap som gjør deg tryggere, og får utvidet horisonten i vår fantastiske vinverden.

På Druen digitale vinkurs – lær om vin hjemme

Har du lyst å lære mer om vin, men finner ikke kurs som passer? Da bør du sjekke ut På Druen digitale vinkurs med forfatter og sommelier Trude Helén Hole. Se hvor som helst, når som helst og med hvem som helst, flere ganger. Bedre blir det ikke. Du kan også kjøpe GAVEKORT på digitale vinkurs – så hvorfor ikke kjøpe et gavekort og en flaske vin til jubilanten? Enkelt, kult og smart! Tilbakemeldinger og mer informasjon om vinkurs og gavekort finner du her.

Sharing is caring

• Share on Facebook
• Share on LinkedIn
• Share on X
• Email this Page
• Share on Bluesky
• Share on Pinterest
• Share on Reddit
• Share on Skype
• Share on SMS
• Share on Threads
• Share on Viber
• Share on Pinterest
• Share on Telegram
• Share on WhatsApp
• Share on Tumblr

My latest posts – please enjoy

…………….@……………

Yours sincerely Trude Helén Hole
Norwegian author, journalist, sommelier, lecturer & artist

Sharing is caring

• Share on Facebook
• Share on LinkedIn
• Share on X
• Email this Page
• Share on Bluesky
• Share on Pinterest
• Share on Reddit
• Share on Skype
• Share on SMS
• Share on Threads
• Share on Viber
• Share on Pinterest
• Share on Telegram
• Share on WhatsApp
• Share on Tumblr

My latest posts – please enjoy

Trude Helén Hole

Live your life through joy, generosity and love – then the world becomes a better place to be for all of us. 

Shortly about me/this blog – I am an author, journalist, artist, sommelier and traveller that have experienced a lot of beautiful places all over our amazing world. I have written articles for several magazines for more than three decades, and have written over 30 books, including more than 20 on the subject of wine. You can read my travel tips here – and my books can be found on Amazon, among other places.

If you want to cooperate, please feel free to contact me at: truhole@hotmail.no

Follow this link to my media agency; New Spirit Communication

Please join this blog if you like, by clicking the FOLLOW icon on the right. If you wan´t to add me at SOME or see my art or buy my books or wine courses – please do so. You will find all my SOME sites at linktr.ee/trudehelenhole. Thank you, and have a beautiful day with a lot of love and laughter. 

Find me at SOME

• LinkedIn
• Twitter
• YouTube
• Amazon
• Instagram
• Pinterest
• Telegram
• Goodreads
• WhatsApp

TM / ©trudehelenhole

The series A Taste of Grapes – with Recipes

Culinary Delights for Foodies and Wine Lovers – Perfect Pairings and Recipes to Elevate Your different Grape Experience. Understanding food and wine pairing is a Wine Lover’s Dream. In this series, we reveal simple key factors worth knowing to match the distinctive wine styles to different cuisines. Each pairing highlights the unique characteristics of the wine and its grape. Buy it on:

International bestsellers – find them at your favorite bookstore