Foreslår å forby pappvin, muligens fordi de er tett i pappen

– Har man har en åpnet treliter i skapet, er det lettere å ta et glass vin enn hvis man må åpne en flaske, sier Linda Granlund, divisjonsdirektør for folkehelse og forebygging i Helsedirektoratet. Forslaget om å fjerne pappkartongene fra Vinmonopolets hyller kommer i en fersk rapport fra Helsedirektoratet. Rapporten er bestilt av Helsedepartementet før…

Svarte svin og svinaktig god sherry

Det er på Iberiahalvøya, nærmere bestemt sørvest i Spania ikke langt fra Sevilla at du finner de virkelige gode grisehistoriene. Just saying! 😉 Fet skinke og knusktørr sherry er en kulinarisk opplevelse! For i underkant av to timer fra Sevilla er du midt i grisens rike, og det er her du finner de virkelige gode,…

Vakre Mallorca – we will be back!

Høstferien i år tilbragte jeg og min datter Josefine på Mallorca, som betyr «insula maior», på latinsk, det vil si «stor øy» – hvilket er helt riktig. Men Mallorca er ikke bare stor, den herlige øya er usedvanlig vakker. Mallorca er i dag et velkjent turistmål med sin vakre natur og fantastiske strender, og sine…

På Druen – vi er i Spania og besøker cavaprodusenten Codorniu, del 2

(Kampanje) Miss skal lede vinprogram, var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemlig Norges første vin program, og nå skal dere få gleden av å se programmet mitt På Druen her på bloggen min. I første del drar vi til Spania og besøker cava produsenten Codorniu, som…

På Druen – vi drar til Spania og besøker cavaprodusenten Codorniu, del 1

(Kampanje) Miss skal lede vinprogram, var tittelen på en artikkel Kampanje publiserte for noen år siden, for da produserte jeg nemlig Norges første vin program, og nå skal dere få gleden av å se programmet mitt På Druen her på bloggen min. I første del drar vi til Spania og besøker cava produsenten Codorniu, som etter min mening er…