Har du lyst å utforske Italia`s hemmelige vinskatter sammen med meg?

Har du lyst å utforske Italia`s hemmelige vinskatter sammen med meg og sommelier Einar Zakariassen? Den 11-15 oktober drar vi til Umbria og Marche i Italia, og du kan være med. Her skal vi sammen lage og nyte "slow food" laget fra bunnen av, bli kjent med lokale produkter og møte herlige mennesker, få kunnskap om…

Vin til torsk og godt i glasset

Som noen kanskje har fått med seg, så har det lenge ligget i kortene at jeg i tillegg til å skrive bøker skal drive med opplevelser og reisevirksomhet. Jeg simpelthen elsker å være på farten, se nye steder og møte nye mennesker. Som sommelier og vinimportør reiste jeg mye, og jeg produserte også Norges første…